Q/HDHX 0001 S-2019 煎餅
本標準適用于以大米、小米、玉米、高粱為原料，添加或不添加大豆、黑豆、綠豆、紅棗、紅薯、南瓜、核桃仁、松子仁、榛子仁、大豆油、食品添加劑（碳酸氫鈉），經原料前處理、浸泡、磨漿、調制、醒發、成型、熟制、包裝等工藝制成的餅干制品--煎餅。