Q/BLJY 0010 S-2020 苦蕎酒
本標準適用于以白酒或蒸餾酒為酒基，加入苦蕎麥，加入或不加入飲用水、葛根、枸杞子、木瓜、羅漢果、蜂蜜、丁香、甘草、白芷、肉桂、桑葚、大棗、食品添加劑檸檬黃、莧菜紅、焦糖色，經浸提、過濾、調配、灌裝、燈檢、包裝等生產工藝制成的苦蕎酒。產品類別屬于配制酒（其他）。