Q/SYJQ 0001 S-2020 冷面
本標準適用于以小麥粉、玉米粉、蕎麥粉、為主要原料、以玉米淀粉、木薯淀粉為輔料，添加食鹽和水、食品添加劑碳酸鈉、單辛酸甘油脂、硬脂酰乳酸鈉、食用酒精，經混合、和面、擠壓成型、自然陰干、計量包裝加工而成的半干條冷面。屬于谷物粉制品。