Q/JLCH 0007 S-2019 鹿膠原蛋白糕
本標準適用于以養(yǎng)殖梅花鹿鹿皮為原料，經(jīng)脫脂、黃酒煎煮、水解、過濾、濃縮后加入熟化處理的黑芝麻、核桃仁、葵花籽仁，加入或不加入蜂蜜、冰糖、木糖醇混合調(diào)配、加熱煮沸殺菌、冷凝定型、切制、分裝、包裝等工序制成的鹿膠原蛋白糕(其他食品)。