Q/YBBC 0005 S-2019 白樺茸復(fù)合壓片糖果
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白樺茸復(fù)合糖果的分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)示、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用葡萄糖為主要原料，輔以經(jīng)挑選、清洗、提取、直接粉碎或提取的白樺茸，添加阿拉伯半乳聚糖、酵母β-葡聚糖、食用玉米淀粉、微晶纖維素、硬脂酸鎂，或添加L-阿拉伯糖、殼寡糖食用玉米淀粉、微晶纖維素、硬脂酸鎂，或添加低聚木糖、殼寡糖、食用玉米淀粉、微晶纖維素、硬脂酸鎂，或添加植物甾醇、紅曲米、殼寡糖、食用玉米淀粉、微晶纖維素、硬脂酸鎂，經(jīng)配料、混合、制粒、壓片、分裝、包裝而成的白樺茸復(fù)合壓片糖果。