Q/JLJC 0001 S-2020 朝鮮族米酒
本標準適用于以飲用水、糯米、玉米粉為主要原料，輔以麥芽粉、酒曲、白砂糖，經(jīng)原料預處理、蒸煮、加酒曲發(fā)酵、過濾、貯存、調(diào)配、殺菌、灌裝、包裝等工藝制成的朝鮮族米酒（屬于其他發(fā)酵酒類）。