Q/JLZY 0001 S-2019 方便冷面
本標準適用于以小麥粉、蕎麥粉、玉米粉中的一種或兩種為主要原料，添加適量的水、食用玉米淀粉、食用鹽及食品添加劑（碳酸鈉），經原料預處理、配料、和面、壓制成型、陰干（烘干）、切段、真空包裝加工而成的具有一定熟化度的，并配以調味料包（調味汁包、辣椒油包、調味粉料包、芝麻醬包）制成的方便冷面，產品類別屬于方便食品類。