Q/JYHY 0001 S-2020 方便冷面
本標準適用于以小麥粉、蕎麥粉、食用淀粉、食用鹽、大豆油、飲用水、食品添加劑（碳酸鈉）為原料，經調配、和面、機壓成型、切段、真空包裝、滅菌等工藝制成的具有一定熟化度的冷面，并配以多種調味料（半固態調味料、固態調味料）及配菜而成的方便冷面。本產品類別屬于其他方便食品。