Q/MHTX 0004 S-2019 方便麻辣面
本標準適用于以小麥粉、食用玉米淀粉為主要原料，添加適量的食用鹽，經配料、和面、擠壓成型、老化困放、切段、真空包裝等工藝制成的具有一定熟化度的、并配備或不配備以麻辣燙調味料包（花椒油料包、芝麻醬料包、麻辣料包、辣椒油包、半固態調味料包）的方便麻辣面。