Q/YMZY 0003 S-2019 方便拌冷面
本標準適用于以小麥粉、食用玉米淀粉為主要原料，添加適量的飲用水、食用鹽、碳酸鈉，經配料、和面、擠壓成型、老化困放、切段、真空包裝等工藝制成的具有一定熟化度的、并配以拌冷面調味料（辣椒油包、芝麻醬包、調味汁包、花生碎包）的方便拌冷面。本產品類別屬于其他方便食品。