Q/CSS 0002 S-2019 風味魷魚爪
本標準規定了風味魷魚爪的要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸、儲存。

本標準適用于以魷魚爪為原料，添加水、食用鹽、植物油、辣椒粉、花椒、味精、雞粉、綿白糖、D-異抗壞血酸鈉和香辛料，經選料、修整、煮制、冷卻、調味、稱重、包裝而成的即食產品。該產品屬于風味熟制水產品。