Q/LCF 0001 S-2019 方便濕鮮面
本標準適用于以小麥粉、大米、糯米、玉米粉、蕎麥粉、綠豆粉、玉米淀粉、木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、可可粉中的一種或幾種為原料，添加食用鹽為輔料的采用淘洗、浸泡、磨粉、和面、發(fā)酵（或不發(fā)酵）出絲、熟化、酸洗、滅菌、包裝工序制成的方便濕鮮面（可配或不配調料包）。該產品屬于其他方便面。