Q/XMSN 0007 S-2019 鮮燉燕窩
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮燉燕窩的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用燕窩、水為原料，適量添加冰糖，經(jīng)去雜、酶解（或不酶解）、配制、灌裝、封口、滅菌、燈檢、包裝而制成的鮮燉燕窩飲品。