Q/XRSD 0010 S-2019 葛根多肽泡騰片(固體飲料)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葛根多肽泡騰片(固體飲料)的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期及召回。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以藥食同源物質(zhì)(葛根和枳?子)、大豆肽粉、小麥低聚肽和玉米低聚肽粉為原料,適量添加小麥苗、大麥苗、平臥菊三七、玉米須、異麥芽酮糖醇、蜂蜜、麥芽糊精、食用淀粉、維生素C(抗壞血酸)、檸檬酸、DL-蘋果酸、L-蘋果酸、碳酸氫鈉、碳酸氫鉀、木糖醇、山梨糖醇、三氯蔗糖、羅漢果甜苷、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、二氧化硅、硅酸鈣、L-半胱氨酸鹽酸鹽和食品用香精中的一種或若干種為輔料,經(jīng)原料處理、調(diào)配、制粒(或不制粒)、烘干、總混、成型、包裝而制成的葛根多肽泡騰片(固體飲料),屬于一種植物固體飲料。