Q/FHEK 1903 S-2019 山茶油凝膠糖果
本標準規定了山茶油凝膠糖果的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于本公司以山茶油、食用明膠為主要原料，以山茶油為餡心，添加或不添加DHA藻油、橄欖油、美藤果油、茶葉籽油、核桃油經稱量、配制、溶膠、過濾、脫氣、澆模、凝膠、定型、挑選、干燥、包裝制成的具有彈性、可直接食用的夾有餡心的山茶油凝膠糖果系列制品。