Q/FZHY 0012 S-2019 復(fù)合肉粉松
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合肉粉松的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮（凍）牛肉、豬肉、雞肉為主要原料，豌豆粉、白砂糖、味精、食用鹽、香辛料為輔料，經(jīng)原料前處理、蒸煮、絞肉、配料、炒松、冷卻、包裝制成的復(fù)合肉粉松產(chǎn)品。