Q/FZJW 0018 S-2019 固態(tài)調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)調(diào)味料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以味精、食用鹽、香辛料、白砂糖、淀粉、豬肉提取物、雞肉提取物、牛肉提取物、海鮮提取物、酵母抽提物、小麥粉、米粉、5′-呈味核苷酸二鈉、二氧化硅、復(fù)配膨松劑（碳酸氫鈉、食用玉米淀粉、酒石酸氫鉀、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、檸檬酸、碳酸鈣）中的幾種為原料，經(jīng)選料、配料、混合、包裝工序制成的非即食固態(tài)調(diào)味料。