Q/XMYF 0017 S-2019 肉品保水預(yù)拌粉（百樂(lè)膠P）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉品保水預(yù)拌粉（百樂(lè)膠P）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧谷纖維、圓苞車前子殼為主要原料，添加麥芽糊精、卡拉膠等，經(jīng)原料驗(yàn)收、過(guò)篩、投料、攪拌混合、包裝工序制成的非即食肉品保水預(yù)拌粉（百樂(lè)膠P）產(chǎn)品。