Q/QLSP 0005 S-2020 水果花蜜醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果花蜜醬的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用玫瑰花、菊花、茉莉花、百合花、玉蘭花、桂花、牡丹花、丁香花、千日紅，茶葉及枸杞、蘋果、梨、山楂、海棠、桃、草莓、檸檬、紅棗、石榴、橘子、芒果、西瓜、百香果、桂圓、菠蘿、香蕉為原料，經(jīng)選料、清洗、添加或不添加蜂蜜，加入白砂糖和紅糖腌制、后熟、分裝等工序制成的水果花蜜醬。