Q/FJSP 0066 S-2020 鮮燉燕窩（罐頭）(一）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮燉燕窩（罐頭）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及儲存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、燕窩為主要原料，添加產(chǎn)品分類中的輔料，經(jīng)原料前處理（或不經(jīng)原料前處理）、調(diào)配、灌裝、封口、殺菌、包裝等工序而制成的鮮燉燕窩（罐頭）。