Q/FYZH 0002 S-2020 振華851大豆發酵制品
本標準規定了“振華851大豆發酵制品”的產品分類及術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、包裝、標志、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以本公司新資源食品“振華851口服液”（批準文號為：衛食新準字第11號）為主要原料，經濃縮、噴霧、過篩混合制成粉狀后，添加（或不添加）可可粉、微晶纖維素、羧甲基纖維素鈉、食用玉米淀粉、麥芽糊精、食用酒精、羅漢果甜苷、食用鹽輔料，經制粒或不制粒、直接分裝或裝填入空心膠囊、壓成片及制成丸，再經裝瓶、裝袋、裝泡罩板、貼標、裝盒、裝箱加工制成系列的振華851大豆發酵制品。