Q/JJXP 0001 S-2020 糖水罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖水罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、人參片、紅棗、燕窩、冰糖、白砂糖、紅糖、魔芋粉、檸檬酸、D-異抗壞血酸鈉中的幾種為原料，添加或不添加雜糧、蔬菜干制品、水果干制品、堅果及籽類、其他可食用植物，經(jīng)原料處理、裝罐、加糖水、調(diào)配、密封、高溫殺菌等工藝制成的糖水罐頭。