Q/ZJYC 0002 S-2020 堅(jiān)果、水果制品、食用菌、薯類混合食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了堅(jiān)果、水果制品、食用菌、薯類混合食品的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、 包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以堅(jiān)果、水果制品、食用菌、薯類為原料，以食用植物油、白砂糖、味精、食用鹽、 麥芽糖、香辛料的幾種或全部為原料，經(jīng)原料前處理、調(diào)味或不調(diào)味、脫水（油炸或冷凍脫水）、調(diào)配、 定量包裝等工序制成的堅(jiān)果、水果制品、食用菌、薯類混合食品。