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Q/JJST 0001 S-2020 預(yù)制調(diào)理肉制品

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2020-03-30
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實施日期	2020-04-30
頒發(fā)部門	福建君玖生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/JJST 0001 S-2020 預(yù)制調(diào)理肉制品

Q/JJST 0001 S-2020 預(yù)制調(diào)理肉制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了預(yù)制調(diào)理肉制品的技術(shù)要求、產(chǎn)品分類、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮、凍畜禽肉或其可食副產(chǎn)品為主要原料，經(jīng)前處理（清洗、或解凍）、分割，添加食用鹽、味精、蠔油、食用淀粉、白砂糖、醬油、雞粉、復(fù)合磷酸鹽、復(fù)合調(diào)味料、香辛料中一種或多種輔料，腌制、包裝、冷凍或冷藏制成的不同品種的非即食預(yù)制調(diào)理肉制品。

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標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=121954

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食品百科：產(chǎn)品保質(zhì)期冷凍分類副產(chǎn)品包裝衛(wèi)生即食味精復(fù)合調(diào)味料標(biāo)志檢驗規(guī)則淀粉畜禽白砂糖砂糖磷酸鹽禽肉肉制品腌制蠔油調(diào)味料輔料運輸醬油食用鹽香辛料

論壇標(biāo)簽：產(chǎn)品保質(zhì)期冷凍分類副產(chǎn)品包裝衛(wèi)生即食味精復(fù)合調(diào)味料標(biāo)志檢驗規(guī)則淀粉畜禽白砂糖砂糖磷酸鹽禽肉肉制品腌制蠔油調(diào)味料輔料運輸醬油食用鹽香辛料

行業(yè)分類：肉制品

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