Q/XTYT 0006 S-2019 酵素粉（固體飲料）

Q/XTYT 0006 S-2019 酵素粉（固體飲料）
本標準規定了酵素粉（固體飲料）的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期及召回。 本標準適用于以綜合酵素粉（藍莓、蘋果、蔓越莓、胡蘿卜）為主要原料，以決明子粉、低聚果糖、麥芽糊精、可食用菌種（乳雙岐桿菌、嗜酸乳桿菌）、菊粉、水蘇糖、玉米低聚肽、木糖醇、檸檬酸、檸檬酸鈉、二氧化硅、維生素C、食品用香精香料中的幾種或全部為輔料，經過配料、混合、烘干或不烘干、造粒或不造粒、包裝而制成的酵素粉（固體飲料）。