Q/XXSJ 0004 S-2020 即食調味海帶
本標準規定了即食調味海帶產品的技術要求、試驗方法、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以新鮮海帶為原料，以金針菇、海鮮菇、木耳、筍絲、甜玉米、胡蘿卜、白砂糖、食用鹽、食用植物油、水、醬油、食醋、味精、干辣椒、生姜、大蒜、豆瓣醬、香辛料、食品用香精、食品用香料、檸檬酸、安賽蜜、山梨酸鉀、5′-呈味核苷酸二鈉、乙基麥芽酚、D-異抗壞血酸鈉為輔料，經調味、包裝、封口、殺菌工藝制成的即食調味海帶制品。