Q/BRSP 0001 S-2019 米粉
本標準規定了米粉的技術要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于本公司以大米添加或不添加有色稻米（紅米、黑米、紫米等）為主要原料，經洗米、浸泡、磨漿、壓濾制取胚粉，適量添加食用淀粉和（或）果蔬粉，再經攪拌、制胚、蒸胚、出絲、復蒸、成型、干燥、包裝工序制成的非即食米粉。