Q/YWSB 0001 S-2019 混合堅果脆（酥）
本標準規定了混合堅果脆（酥）的技術要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于本公司以精選花生仁、核桃仁、腰果仁、扁桃仁、杏仁、南瓜籽仁、瓜子仁、芝麻仁中的幾種搭配為主要原料，添加或不添加脆米、葡萄干或蔓越莓干、燕麥片或復合麥片為輔料，經配料、烘焙后，拌以白砂糖、葡萄糖漿、食用鹽、植物油（加或不加）熬制的糖漿，再經成型（分切或破碎）、冷卻、包裝工序制成的可即食混合堅果脆（酥）。