Q/JMKS 0006 S-2019 楊枝甘露雪泥（冰沙）

Q/JMKS 0006 S-2019 楊枝甘露雪泥（冰沙）
本標準規定了楊枝甘露雪泥（冰沙）的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。 本標準適用于以水、白砂糖、芒果奶昔、椰漿粉、煉奶、復配增稠劑（羧甲基纖維素鈉、黃原膠、結冷膠、果膠）、食品用香精中的幾種為原料，經配料、煮制滅菌、老化、冷卻凝凍、添加輔料（風味布丁、椰果、西米或水果）、攪拌或不攪拌、包裝等工序制成的楊枝甘露雪泥（冰沙）。