Q/JMKS 0006 S-2019 楊枝甘露雪泥（冰沙）

Q/JMKS 0006 S-2019 楊枝甘露雪泥（冰沙）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了楊枝甘露雪泥（冰沙）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、白砂糖、芒果奶昔、椰漿粉、煉奶、復(fù)配增稠劑（羧甲基纖維素鈉、黃原膠、結(jié)冷膠、果膠）、食品用香精中的幾種為原料，經(jīng)配料、煮制滅菌、老化、冷卻凝凍、添加輔料（風(fēng)味布丁、椰果、西米或水果）、攪拌或不攪拌、包裝等工序制成的楊枝甘露雪泥（冰沙）。