Q/FJSP 0054 S-2019 燕窩罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了燕窩罐頭的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及儲(chǔ)存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、燕窩為原料，不添加或添加以下其中的一種或多種：濃縮果蔬汁、白砂糖、冰糖、水蘇糖、水果丁、銀耳、百合、桂圓、茉莉花、重瓣紅玫瑰、玫瑰茄、木瓜、雪梨、干制水產(chǎn)品、藜麥米、庫(kù)拉索蘆薈凝膠、雪蓮培養(yǎng)物、人參(人工種植)、膠原蛋白肽、枸杞子、紅棗、木糖醇、瓊脂、卡拉膠、黃原膠、海藻酸鈉、羧甲基纖維素鈉、D-異抗壞血酸鈉和食品用香精，經(jīng)原料前處理（或不經(jīng)原料前處理）、調(diào)配、灌裝、封口、殺菌、包裝等工序而制成的燕窩罐頭。