Q/FJXY 0001 S-2019 粗糧果蔬糕點
本標準規定了粗糧果蔬糕點的術語和定義，產品分類，技術要求，生產加工過程的衛生要求，檢驗方法，檢驗規則，標志、包裝、貯存、運輸，保質期，召回。

標準適用于以粗糧或水果或蔬菜系列產品中的一種或多種產品為主料，以飲用水、麥芽糖漿、白砂糖、小麥粉、食用淀粉、糯米粉、山梨糖醇、果膠、卡拉膠、檸檬酸、檸檬酸鈉、食用香精、山梨酸鉀為輔料，經原料處理、化糖、蒸煮、調粉（混合）、熟制（烘烤、油榨、蒸煮、干燥）、冷卻、包裝而制成的糕點。