Q/ZKSY 0002 S-2019 風(fēng)味飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及儲(chǔ)存和保質(zhì)期。 

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、果葡糖漿、果蔬汁、紅葡萄濃縮粉、草莓粉、針葉櫻桃粉、桑椹粉、百合、枸杞子、食用植物酵素、茶粉、酵母抽提物、低聚木糖、低聚果糖、菊粉、玫瑰茄、膠原蛋白、大豆肽粉、膠原蛋白肽、海洋魚(yú)低聚肽粉、淡水魚(yú)蛋白肽、玉米低聚肽粉、小麥低聚肽粉、燕窩、可食用菌種、木糖醇、羥甲基纖維素鈉、檸檬酸、黃原膠、檸檬酸鈉、DL-蘋(píng)果酸、焦糖色、胭脂紅、莧菜紅、食品用香精香料中的幾種或全部為原料，添加或不添加白砂糖、冰糖，經(jīng)熬煮（或不熬煮）、過(guò)濾（或不過(guò)濾）、調(diào)配、并采用罐頭加工工藝（灌裝、高溫殺菌）或熱灌裝工藝（瞬時(shí)高溫殺菌、灌裝）、包裝工序制成的風(fēng)味飲料產(chǎn)品。