Q/NXQT 0002 S-2020 強化營養素谷物特殊膳食食品Ⅰ型
本標準規定了一種強化營養素谷物特殊膳食食品Ⅰ型的技術要求、食品添加劑、生產加工過程中的衛生要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以膨化或熟化谷物粉（燕麥粉、蕎麥粉、大米粉、小米粉、糙米粉、大麥粉、薏米粉中的一種或數種為原料，添加或不添加大豆粉、脫脂奶粉、低聚木糖、奇亞籽或奇亞籽粉、枸杞粉或枸杞提取物、紅豆粉、猴頭菇粉、黃花菜粉、椰子粉、銀耳或銀耳粉、黑木耳粉、酵母粉、中鏈甘油三酯微囊粉，添加或不添加新資源食品：圓苞車前子殼、地龍蛋白、異麥芽酮糖醇，添加營養強化劑:維生素A、維生素E、維生素C、煙酸、硫酸鋅、碳酸鈣中的一種或數種，添加食品添加劑和食品用香精，經過篩、配料、混合、制粒或不制粒、包裝制成的一種適用于肥胖及需要控制體重的人群食用的強化營養素谷物特殊膳食食品Ⅰ型。