Q/QXSW 0020 S-2019 枸杞干果汁
本標準規(guī)定了枸杞干果汁的產品分類、技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以枸杞干果為原料，經篩選、復水、破碎、打漿、過濾、添加或不添加維生素C和檸檬酸、高壓均質、殺菌、無菌灌裝等工藝制成的濁汁型枸杞干果汁和以枸杞干果為原料，經篩選、復水、破碎、打漿、過濾、添加或不添加維生素C和檸檬酸、離心分離、澄清、高速離心分離、殺菌、無菌灌裝等工藝制成的清汁型枸杞干果汁。