Q/YHKH 0011 S-2018 復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合調(diào)味料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以八角、花椒、茴香、胡椒、丁香、草果、香葉、肉桂、桂皮、肉豆蔻、白芷、干姜、橘皮、等藥食同源的品種食物為主要原料，添加或不添加食用鹽、食糖、味精、雞精、芝麻、花生、麥芽糊精等其它輔料、經(jīng)揀選、去雜、烘干（或不烘干）、配料（選用2種以上原輔料）、混合、包裝等工藝加工而成的不同品種的復(fù)合調(diào)味料。