Q/WLXT 0002 S-2019 復合調(diào)味粉
本標準規(guī)定了復合調(diào)味粉的產(chǎn)品分類、技術要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以花椒、八角、小茴香、肉豆蔻、干姜、白芷、丁香、辣椒等可食用的植物香辛料為原料，添加或不添加食鹽、味精、白砂糖、芝麻、花生米等輔料，選用2種以上不同原輔料經(jīng)拼配、粉碎或不粉碎、均質(zhì)、包裝加工制成的不同品種的復合調(diào)味粉。