Q/QHJK 0023 S-2019 十谷粉（即食）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了十谷粉（即食）的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、燕麥、薏米、麥片、芡實(shí)、蓮子、玉米、紫米、粳米、蕓豆、綠豆、小豆、蠶豆、豌豆、扁豆、豇豆、鷹嘴豆、木豆、青稞、谷子、高粱等為主要原料，拼配（或不拼配）大棗、枸杞、桂圓、茉莉花、百合、核桃仁、玫瑰花、花生、芝麻、桂花、酸棗仁等，以不同的組合經(jīng)挑選去雜、調(diào)配、熟制、粉碎（或不粉碎）、混合、包裝等制成的，不經(jīng)烹調(diào)只需簡單加熱即可食用的不同品種的十谷粉（即食）。