Q/BZX 0016 S-2019 沖調(diào)類方便食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了沖調(diào)類方便食品的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大麥、小麥、燕麥、薺麥、玉米、大米、芝麻、紅棗、小麥粉等中的一種或多種為原料，添加或不添加奶、植脂末、糖等輔料，經(jīng)原料處理、熟制(或部分熟制)、成型(或粉碎)、干燥(或不干燥)、混合、包裝等工藝加工而成的即食或加熱食用的可沖調(diào)性定型包裝食品，包括麥片、黑芝麻糊等。