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Q/YZZT 0004 S-2019 熟鹵畜禽肉制品

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2019-01-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2019-03-15
頒發(fā)部門	湖南好兆頭食品有限公司	廢止日期	2022-03-25

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/YZZT 0004 S-2019 熟鹵畜禽肉制品

Q/YZZT 0004 S-2019 熟鹵畜禽肉制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟鹵畜禽肉制品的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮(凍)豬肉(或牛肉、雞肉、鴨肉)或其可食用內(nèi)臟及副產(chǎn)品為主要原料，食用植物油、食用鹽、味精、白砂糖、香辛料(罌粟除外)為輔料，經(jīng)解凍或不解凍、清洗、配料、鹵制、冷卻、拌料或不拌料、成串或不成串、包裝等工序加工制成的熟鹵畜禽肉制品。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=141192

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論壇標(biāo)簽：產(chǎn)品副產(chǎn)品包裝味精標(biāo)志檢驗(yàn)規(guī)則植物植物油牛肉豬肉畜禽白砂糖砂糖禽肉肉制品輔料運(yùn)輸食用植物油食用鹽香辛料雞肉鴨肉

行業(yè)分類：肉制品

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