Q/ANMJ 0003 S-2019 固態復合調味料
本標準規定了固態復合調味料的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以食用鹽、味精、香辛料(?粟除外)或香辛料萃取物、白砂糖、雞精、食用葡萄糖、食用淀粉、雞肉或牛肉或豬肉或羊肉的粉末或濃縮抽提物為主要原料，蔬菜粉、芝麻、川豆、酵母抽提物、百合、山藥、枸杞子、薏苡仁、棗部分為輔料，添加或不添加食品添加劑，經配料、粉碎或不粉碎、混合、包裝等工序生產而成的固態復合調味料。