Q/HSBS 0001 S-2019 發(fā)酵酒（米酒）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了發(fā)酵酒（米酒）的術(shù)語和定義、分級(jí)、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和產(chǎn)品保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于第3 章術(shù)語和定義中規(guī)定的產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)。