Q/AHLJ 0002 S-2019 風(fēng)味飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味飲料的要求、術(shù)語(yǔ)和定義、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水、白砂糖、乳粉或濃縮果汁(芒果汁或蘋果汁等)為主要原料，添加或不添加果葡糖漿或椰子油，并以甜味劑(阿斯巴甜、甜蜜素、安賽蜜)、酸度調(diào)節(jié)劑(檸檬酸、檸檬酸鈉)、防腐久劑(山梨酸鉀)、增稠(穩(wěn)定)劑(羧甲基纖維素鈉、黃原膠)、著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅和亮藍(lán))、食品用香精等食品添加劑(食品添加劑使用的品種、范圍和使用量應(yīng)符合GB2760及國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委相關(guān)公告中的規(guī)定)中的一種或者多種作為調(diào)整風(fēng)味的主要手段，經(jīng)調(diào)配、攪拌、均質(zhì)、高溫殺菌灌裝或灌裝殺菌、包裝等工藝制成的可直接飲用的風(fēng)味飲料(以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品)。