Q/DGJ 0001 S-2019 鮮（凍）大別山原生態(tài)雞肉
本標準規(guī)定《鮮(凍)大別山原生態(tài)雞肉》的術語和定義、技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽標志、包裝、運輸、貯存、保質期和產品召回管理。

本標準適用于第3章定義的產品生產、銷售和檢驗。