Q/ALCY 0010 S-2019 發酵酒配制酒
本標準規定了發酵酒配制酒的術語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以糯米發酵酒或雜糧糯米發酵酒、白酒(加或不加)為基酒，玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、桂花、菊花、茉莉花、槐花、代代花、白扁豆花、金銀花、杜仲雄花、茶樹花、水果、果蔬汁、茶葉其中一種為輔料，添加食品添加劑，經浸泡、研磨、灌裝、殺菌等工藝生產而成的發酵酒配制酒。