Q/ALHB 0001 S-2019 半固態復合調味料
本標準規定了半固態復合調味料的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以食用植物油、鹽漬辣椒、干辣椒、食用鹽、香辛料(罌粟除外)為主要原料，味精、醬油、食醋、蠔油、復合調味料、食糖、發酵酒、蒸餾酒、調味料酒、畜禽肉及其制品、動物性水產品、食用菌及其制品、豆制品、花生其中部分為輔料，添加或不添加食品添加劑，經預處理、配料、炒制、熬制、包裝、殺菌或不殺菌等工序生產而成的半固態復合調味料。