Q/AYTJ 0005 S-2019 骨膠原蛋白肽鈣固體飲料
本標準規(guī)定了骨膠原蛋白肽鈣固體飲料的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以水、鮮(凍)豬骨、白砂糖、麥芽糊精為原料，添加食品添加劑及營養(yǎng)強化劑，鮮(凍)豬骨經粉碎、水煮、酶解、濃縮、干燥生產而成骨膠原蛋白肽，粉碎、混合(加入麥芽糊精、食品添加劑、食品營養(yǎng)強化劑)、過篩、干燥、包裝等工藝生產而成的骨膠原蛋白肽鈣固體飲料。