Q/AWQW 0001 S-2019 益生菌固體飲料
本標準規定了益生菌固體飲料的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以低是異麥芽糖或麥芽糊精低聚果糖、水蘇糖(加或不加)、水果粉、低聚半乳糖、部分可食用菌種(羅伊氏乳桿菌、嗜酸乳桿菌、動物雙歧桿菌(乳雙歧桿菌)、鼠李糖乳桿菌、短雙歧桿?發酵乳桿菌、嬰兒雙歧桿菌、副干酪乳桿菌、青春雙歧桿菌、長雙歧桿菌、植物乳桿菌、干酪乳杯菌、瑞土乳桿菌)為輔料，經配料、混合、包裝等工藝生產而成的益生菌固體飲料。