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Q/ANXL 0001 S-2019 熟鹵蔬菜制品

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2019-03-17
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2019-05-17
頒發(fā)部門	長沙鹵湘食品有限公司	廢止日期	2022-07-29

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/ANXL 0001 S-2019 熟鹵蔬菜制品

Q/ANXL 0001 S-2019 熟鹵蔬菜制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟鹵蔬菜制品的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮蔬菜或干制蔬菜為主要原料同食用鹽、味精、雞精、食糖、蠔油、醬油、甜面醬、料酒、豆瓣醬、檸檬、香辛料(罌粟除外)為原料，添加食品添加劑，經(jīng)浸泡或不浸泡、清洗、配料、鹵制、冷卻、包裝、殺菌或不殺菌等工藝加工制成的熟鹵蔬菜制品。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=109318

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行業(yè)分類：蔬菜及其制品

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