Q/ALDX 0002 S-2019 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用植物油或食用動物油脂(食用豬油、牛油、羊油、雞油和鴨油)、豆瓣醬、食用鹽、醬腌菜為主要原料，味精、白砂糖、醬油、料酒、食醋、食用淀粉、水產(chǎn)調(diào)味品、香辛料粉(?粟除外)、牛肉、雞肉、豬肉、動物性水產(chǎn)品其中的部分為輔料，添加食品添加劑，經(jīng)配料、熬煮(或混合攪拌)、包裝、殺菌(或不殺菌)等工藝生產(chǎn)而成的半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。