Q/MLY 0007 S-2019 中老年乳粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中老年乳粉的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生羊乳、全脂羊乳粉或脫脂奶粉為主要原料，選擇加入脫鹽乳清粉、濃縮乳清蛋白粉、復(fù)合植物油（大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、椰子油）、亞麻籽油、核桃油、橄欖油、無水奶油、乳糖、膳食纖維[低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖（任選其中一種或幾種）]，添加復(fù)合維生素（維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、維生素B₆、牛磺酸、葉酸）、磷脂、碳酸鈣、復(fù)合礦物質(zhì)（硫酸亞鐵、硫酸鋅、亞硒酸鈉），經(jīng)配料、均質(zhì)、殺菌、濃縮、噴霧干燥、混合、充氮包裝而制成適用于中老年人群食用的乳固體含量不得低于70%的中老年乳粉。